Темы "Домовода"

================================

 Простой рецепт берёзового кваса.

                О значении берёзы и её пользе говорено не мало.

Но не о вениках, не о пиломатериалах, не о дровах и даже не о древних берестяных  грамотах поведу сегодня речь. Сегодня я расскажу о берёзовом соке, точнее о простом рецепте кваса из него.

--------------------------------------------------

Зелёный суп.

 Сегодня я предлагаю свой простой оригинальный  рецепт вкусного и полезного зелёного супа. Готовится он с минимальными затратами средств и времени.

--------------------------------------------------

Квас из клевера

 ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КВАСА ИЗ ЦВЕТОВ КЛЕВЕРА.

Сегодня, друзья,  я поделюсь своим простым и оригинальным рецептом приготовления кваса из цветов клевера.

--------------------------------------------------

Простой сырный суп.

 

Сегодня я поделюсь своим рецептом простого и оригинального сырного супа.

---------------------------------------------------------------

Простое блюдо из скумбрии.

Компонеты блюда:

- 3 - 4 скумбрии;

- 4 – 5 столовых ложек растительного масла;

- ¼  - 1/2 чайной ложки соли;

- 1 небольшая морковь;

- 1 средняя луковица;

- 7 – 9 зубчиков чеснока;

- 10 – 15 горошин чёрного перца;

- укроп – по вкусу;

- вода.

 Также можно  использовать половинку болгарского перца, 5 -10 шишкоягод можжевельника, другие приправы по Вашему вкусу.

=================================================

Цитрусовый квас.

Простой рецепт цитрусового кваса

Корки вымытых апельсинов, а ещё лучше корки мандаринов (можно и смесь мандаринных и апельсинных корок) поместить в трёхлитровую банку (до 2/3 – ¾ её объёма) и залить холодной кипяченой водой до  полного объёма банки. 

================================================

Уксус из смородинового листа.

Уксус не трудно сделать самому из различного исходного сырья.

 Поделюсь своим рецептом очень ароматного и полезного, экологически чистого уксуса из смородинового листа.

 Нашинкуйте листья и молодые побеги чёрной смородины…

…

Аналогичным образом можно получить, хотя и менее ароматный, но не менее полезный  уксус из  КРАПИВЫ.